Tour in piccolo gruppo · max 10
Trastevere di Sera: Passeggiata tra Vino e Cucina
Quattro o cinque tappe tra i vicoli del rione oltre il Tevere — supplì, pasta fresca, una bottega di famiglia e vini del Lazio, fino a comporre una cena completa.
Panoramica
Trastevere significa "al di là del Tevere", e il fiume ha sempre tenuto il rione un po' in disparte — abbastanza a lungo da fargli conservare la sua cucina popolare mentre il centro raffinava la propria. Questa passeggiata serale di tre ore mangia tra i suoi vicoli come fa il quartiere: in piedi al banco, seduti al tavolo di trattoria, lasciando che ogni tappa faccia l'unica cosa che sa fare meglio. Il percorso conta quattro o cinque tappe. Supplì — le crocchette di riso fritte di Roma, filanti al centro — da un banco dove i romani fanno ancora la fila; pizza bianca calda di forno; formaggi e salumi affettati in una bottega di famiglia; un piatto di pasta fresca al tavolo di una trattoria; gelato per chiudere. Ogni tappa è abbinata a un vino del Lazio, dai bianchi di Frascati al Cesanese rosso, così la cantina della regione racconta la sua storia accanto alla sua cucina. Le quantità sono oneste: messe insieme, le tappe compongono una cena romana completa, quindi arriva affamato e salta lo spuntino. Con non più di dieci ospiti e circa due chilometri pianeggianti tra il primo supplì e l'ultimo cucchiaino di gelato, il ritmo resta da conversazione. L'appuntamento è a Piazza Trilussa mentre la sera del rione comincia; tre ore dopo, ne fai parte.
Punti salienti
- Supplì — le crocchette di riso fritte di Roma — da un banco con la fila dei romani
- Pizza bianca, formaggi e salumi in una bottega di famiglia
- Pasta fresca servita al tavolo di una trattoria
- Vini del Lazio abbinati a ogni tappa, dai bianchi di Frascati al Cesanese
- Gelato per chiudere la serata
- Piccolo gruppo di massimo dieci persone, nell'ora in cui Trastevere si accende
Cosa è incluso & Non incluso
Cosa è incluso
- Tutti gli assaggi delle tappe
- Vini in abbinamento a ogni tappa
- Guida locale autorizzata
- Esperienza in piccolo gruppo (max 10)
Non incluso
- Bevande extra oltre gli abbinamenti
- Mance
Domande frequenti
Quanto si mangia? Conviene cenare prima?
Meglio di no. Tra le quattro e le cinque tappe, gli assaggi compongono una cena romana completa: fritti per iniziare, pizza bianca, formaggi e salumi, un piatto di pasta fresca e il gelato per chiudere. Chi arriva affamato finisce sazio; chi ha cenato prima se ne pente già alla pasta.
Gestite esigenze alimentari particolari?
I vegetariani sono pienamente coperti se ce lo dici alla prenotazione, con sostituzioni a ogni tappa. Diverse tappe si adattano al senza glutine, ma i fritti condividono l'olio con piatti che lo contengono, quindi siamo onesti sui limiti. Segnala ogni esigenza al momento della prenotazione e ti confermiamo cosa è possibile.
Qual è il ritmo e che atmosfera si respira?
Rilassato. Il percorso copre circa due chilometri di vicoli pianeggianti in tre ore, alternando tappe sedute e in piedi. Trastevere di sera è vivace, e il tour asseconda l'atmosfera: è una cena conviviale che si sposta di tavolo in tavolo tra chi ci vive, non una lezione con degli assaggi.
Quanto dura il tour e quanto si cammina?
Questa esperienza dura circa 3 ore, a ritmo tranquillo e con pause regolari, così la guida può rispondere alle domande lungo il percorso. Aspettati una camminata moderata, in parte su terreni storici irregolari, quindi indossa scarpe robuste e comode. Concediti un po' di tempo in più per raggiungere prima il punto d'incontro.
Dove inizia il tour e come trovo la guida?
Incontrerai la tua guida in Piazza Trilussa, sulla riva trasteverina del Tevere. Arriva circa quindici minuti prima, così il gruppo può partire puntuale all'orario prenotato. L'indirizzo esatto e un numero di contatto sono confermati nella email di prenotazione, e la guida espone un cartello Eterno ben visibile al punto d'incontro.
In quali lingue è disponibile il tour?
Questo tour è condotto in Inglese e Italiano. Se preferisci una partenza privata in un'altra lingua, contattaci prima di prenotare e faremo del nostro meglio per organizzarla. I gruppi restano piccoli, fino a 10 ospiti, così tutti sentono la guida con chiarezza per tutta la durata.
Recensioni dei viaggiatori
Such a lovely experience! The wines were delicious and perfectly paired with local cheeses and cured meats. A great way to relax after a long day of sightseeing. Highly recommend!
Consuelo B. · Coppie · May 2026 An amazing wine and food tasting! Passion and knowledge turned every wine into a memorable story. Highly recommended!
Geppo89 · Amici · May 2026 Great wine, great stories, and a really fun host. Delicious, relaxed, and memorable!
Teresa F. · Coppie · April 2026
DaEUR 99 a persona
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